Animais são ordenhados antes do abate ilegal, mostra investigação
A Animal Equality está revelando crueldade generalizada e violações legais em matadouros conectados à indústria de laticínios da Índia. Entre outubro e dezembro de 2023, investigadores documentaram abusos em seis instalações em Maharashtra e Kerala.
Aqui está o que eles descobriram:
- Os trabalhadores cortam repetidamente as gargantas de vacas e búfalas.
- Os animais foram abatidos à vista uns dos outros, violando as leis que exigem espaços separados para atordoamento.
- Às vezes, os trabalhadores cobriam os olhos dos animais para protegê-los de ver as mortes, mas os animais ainda conseguiam ouvir os gritos daqueles que estavam sendo mortos nas proximidades.
- Em Kerala, investigadores descobriram “matança com marretada”, onde trabalhadores tentavam atordoar animais golpeando-os repetidamente com marretas.
Clique aqui para assistir ao vídeo no nosso canal do Youtube
Em muitos casos, os animais eram ordenhados uma última vez antes de serem mortos. Em Deonar, várias búfalas tentaram escapar, mas escorregaram em poças de sangue. Trabalhadores foram vistos torcendo a cauda de uma búfala e arrastando-a enquanto ela lutava para se libertar. Apesar de seus esforços, sua garganta foi eventualmente cortada.
Algumas búfalas estavam fracas, exaustas e doentes, mas nenhuma foi poupada. Trabalhadores carregaram esses animais em carroças e os moveram para os abatedouros.
Essas práticas violam claramente o Prevention of Cruelty to Animals Act de 1960 da Índia, bem como as ordens do Tribunal Superior e da Suprema Corte que estabelecem regras para matadouros. “Todos os matadouros que visitamos desconsideraram essas leis”, disse Amruta Ubale, Diretora Executiva da Animal Equality na Índia.
O alcance global da indústria de laticínios
A Índia é o maior produtor de laticínios do mundo, abastecendo quase um quarto do mercado global. Grande parte desses laticínios é exportada para os EUA
Esta investigação destaca a conexão próxima entre as indústrias de laticínios e carne. Uma vez que as vacas e búfalas param de produzir leite, eles são vendidas para abate.
Laticínios não são apenas sobre leite, são sobre matar animais para obter sua carne também. Essas indústrias prejudicam animais, trabalhadores, o meio ambiente e consumidores – Amruta Ubale, Diretora Executiva da Animal Equality na Índia
Ubale alertou sobre os riscos à saúde pública ao injetar hormônios como ocitocina em vacas e búfalas. Essas injeções são usadas para impedir que os animais retenham leite, uma resposta natural quando seus bezerros são retirados. O hormônio relaxa seus músculos, facilitando a ordenha.
Crueldade animal: uma crise mundial
A crueldade vista na Índia está longe de ser um problema isolado. Abusos semelhantes foram documentados ao redor do mundo.
Em 2019, a Animal Equality expôs as duras condições no Summit Calf Ranch, um fornecedor ligado à Babybel nos EUA. Bezerros recém-nascidos foram deixados para congelar em temperaturas abaixo de zero, seus corpos jogados em pilhas. Os cascos congelados de alguns bezerros se separaram de suas pernas. Trabalhadores foram filmados batendo e empurrando os bezerros, enquanto animais doentes foram deixados para morrer sem tratamento.
No Reino Unido — na Fazenda Madox, no sul de Gales — vacas foram chutadas, socadas e atingidas com pás de metal. A filmagem foi depois exibida no Panorama da BBC , enquanto milhões sintonizavam para assistir.
No norte da Itália, uma investigação sobre a indústria de mussarela de búfala descobriu animais em pé na lama e fezes, cobertos de moscas e cercados por animais mortos. Bezerros machos — considerados inúteis porque não produzem leite — foram deixados para morrer de fome e sede. Os investigadores até encontraram um cadáver de búfalo mal escondido sob palha e esterco.
Laticínios na Índia: um legado de sofrimento
A Animal Equality vem expondo a crueldade na indústria de laticínios da Índia há anos. Em um caso, trabalhadores tentaram forçar uma búfala fraca a entrar em um caminhão enfiando um pedaço de pau em seus órgãos genitais e torcendo seu rabo. Quando ela não conseguia se mover, eles despejaram água em suas narinas, simulando afogamento. Em outros casos, trabalhadores foram vistos esfregando pimentas nos olhos dos animais para incitá-los a andar.
Em 2023, a Animal Equality fez uma parceria com a atriz indo-americana Richa Moorjani para conscientizar sobre esses abusos. As filmagens mostraram bezerros machos recém-nascidos separados de suas mães e deixados para morrer de fome porque não conseguiam produzir leite.
Após perderem seus bezerros, vacas e búfalas pararam de produzir leite. Os trabalhadores responderam enchendo os bezerros mortos com feno e colocando-os ao lado das mães, na esperança de enganá-las e fazê-las pensar que seus bezerros ainda estavam vivos. Essa manipulação foi uma tentativa fracassada e sádica de estimular a produção de leite.
Em outros casos, os trabalhadores amarraram redes ao redor da boca dos bezerros para impedi-los de beber o leite de suas mães.
A solução baseada em plantas
Essas investigações deixam uma coisa clara: a indústria de laticínios — tanto na Índia quanto no mundo todo — lucra com a crueldade animal. À medida que mais pessoas descobrem a verdade, elas começam a repensar seu consumo de laticínios.
Alternativas baseadas em plantas oferecem uma solução compassiva. Com opções como leite de aveia e queijos à base de amêndoa, a indústria baseada em plantas está crescendo rapidamente, oferecendo escolhas livres de crueldade que são melhores para os animais, o meio ambiente e a saúde humana.
