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A solução para o descarte de pintinhos


O problema

Na avicultura de postura, os animais são “produzidos” em escala industrial por meio de incubação artificial, que dura um período de 21 dias. Ao nascer, as fêmeas, chamadas de pintainhas, são separadas para serem vendidas para granjas de produção de ovos comerciais. Os machos, porém, não possuem valor para esse setor, pois eles não põem ovos. Ao mesmo tempo, a linhagem genética desses animais não é considerada adequada para o setor de frangos de corte. Por este motivo, estes animais são separados e mortos no primeiro dia de vida.

No Brasil, o método mais utilizado para o descarte – termo usado pela indústria para se referir ao sacrifício desses animais – é a trituração dos pintinhos vivos e conscientes. Após a eclosão dos ovos, eles são manejados de forma abrupta e entram em esteiras que seguem para grandes maquinas trituradoras, onde o destino final é a morte. Embora possuam menos de um dia de vida, estes animais são plenamente capazes de sentir medo, angústia e dor, e por isso o bem-estar desses animais é prejudicado durante as diferentes etapas que eles enfrentam no incubatório.

Uma revisão realizada pela EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar), demonstrou que é comum que o sofrimento desses animais seja prolongado, pois se os funcionários colocarem muitos pintinhos de uma vez, as lâminas das máquinas perdem o fio e os animais não morrem de forma instantânea, podendo permanecerem conscientes e sentindo dor por muito mais tempo. Além disso, os pintinhos sofrem devido ao manejo brusco, temperatura inadequadas e falta de manutenção dos maquinários.

Uma solução

Já existe uma tecnologia que pode evitar que os animais passem por este processo, que inclusive já está em uso em outros países. Esta tecnologia compreende diversas técnicas de sexagem in ovo, que permite identificar o sexo do embrião antes de sua formação, possibilitando, desta forma, que os ovos de embriões machos sejam descartados quando o embrião é ainda apenas um aglomerado de pequenas células, evitando  a necessidade de sacrificar milhões de pintinhos completamente formados, saudáveis e conscientes.

O que a Animal Equality está fazendo

A Animal Equality Brasil, com o apoio de outras organizações de proteção animal, ajudou na elaboração do projeto de lei 256 de 2021, que visa proibir o descarte de pintinhos machos na indústria de ovos no estado de São Paulo, que é o maior produtor de ovos do Brasil. Além disso, criamos uma petição para mostrar a importância deste problema aos Deputados que votarão o PL.

A tecnologia de sexagem in ovo, apesar de já disponível comercialmente, ainda não chegou ao Brasil. Temos trabalhado com o governo, produtores e empresas a fim de facilitar a inserção da tecnologia no mercado brasileiro o mais rápido possível

Como as empresas podem ajudar

Os produtores e empresas de alimentos também têm a responsabilidade de agir para acabar com a trituração de pintinhos machos, uma vez que o ovo faz parte da sua cadeia de suprimentos.

Para além do bem-estar animal, manifestar-se contra essa prática é manifestar-se contra um problema ambiental. Isso porque, depois de mortos, o que resta dos pintinhos é uma massa amorfa de orgãos, penas e sangue. Não existem dados sobre o que é feito com o material resultante do descarte. Este material é altamente perecível, é possível que também haja descarte de um percentual significativo no meio ambiente, gerando um grande impacto ambiental. Estima-se que cerca de 4.331 de toneladas de resíduos da indústria de avicultura de postura tenham como destino final os aterros sanitários.

Enquanto a tecnologia não chega ao país, estamos pedindo a produtores e empresas publiquem sua intenção de banir o descarte de pintinhos machos dentro de suas cadeias de fornecimento assim que houver uma tecnologia comercialmente disponível, aplicável e economicamente sustentável no país. 

As corporações têm um grande poder; elas podem mostrar ao governo brasileiro e as empresas de tecnologia que o sacrifício de pintinhos machos não é uma prática aceitável e que o mercado também quer o fim dessa prática no país.

AÇÕES INDIVIDUAIS QUE SALVAM ANIMAIS

Enquanto as pessoas continuarem consumindo ovos, os animais continuarão sofrendo. Por isso, apesar de trabalharmos com compromissos empresarias para redução de danos, incentivamos nossos apoiadores a reduzirem ou eliminarem o consumo de produtos de origem animal. Para isso, disponibilizamos ebooks gratuitos de receitas veganas. Clique no botão e baixe agora o seu ebook.

Lembre-se: a melhor forma de proteger os pintinhos é não consumir ovos! Essa é a MELHOR solução para o problema do descarte de pintinhos machos.


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